Los frutos secos son ricos en ácidos grasos insaturados y, a su vez, en vitamina E, fibra y arginina, lo que los hace unos productos muy saludables para el sistema cardiovascular.
Los frutos secos son alimentos principalmente energéticos y sus nutrientes principales son los lípidos, las proteínas y los minerales. Según el tipo de fruto, también pueden aportar buenas cantidades de vitaminas, sobretodo del grupo B, y de hidratos de carbono, en el caso de las frutas deshidratadas.
Actualmente el consumo de cereal es mayor que el de cualquier otro alimento, Se pueden consumir en su forma natural o procesados a partir de su transformación en harina.
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También llamados productos ecológicos o biológicos, son productos vegetales, animales o sus derivados, que se producen y elaboran con sustancias naturales.
Los aliños mejoran el sabor y el aroma de los platos, le confieren belleza y elevan el nivel calórico y la asimilación de los alimentos. Se sirven aparte en recipientes especiales.
Las vitaminas y los minerales se conocen como micronutrientes. Ayudan a nutrir su cuerpo y mantenerlo sano. Usted puede obtenerlos consumiendo una variedad de alimentos en su dieta diaria. Esto garantiza que su cuerpo es capaz de absorberlos correctamente.
